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いっぱいの枝豆にほくほく♪ 鶴岡・大山小1年生が育て、収穫

2018年09月19日 13:08
枝豆を収穫する児童たち=鶴岡市大山3丁目
枝豆を収穫する児童たち=鶴岡市大山3丁目
 鶴岡市大山小(斎藤修校長)の1年生が育てた枝豆「尾浦」の収穫会が11日、近くの市高齢者福祉センターおおやまの畑で開かれた。

 6月に種をまき、大きく育った株を力いっぱい引き抜いた。佐藤蒼真(そうま)君(6)は「枝豆がたくさん実ってうれしい。早く食べたい」と話していた。この日の給食で早速味わったほか、今年栽培する種を昨年採取した2年生にお礼として振る舞った。

 今回収穫したのは全体の約3分の1。残りは大豆になるまで育てて豆腐作り体験の材料とするほか、来年の新1年生が栽培するための種を採取する。

 命の大切さと食べ物の貴重さを知ってもらおうと、神奈川県のNPO法人が提唱している「大豆100粒運動」の一環。同校に活動を呼び掛けた地元の漬物製造販売「本長」会長の本間光広さん(73)が、収穫に先立ち「猛暑や大雨の厳しい気象条件の中でも立派に育った」とあいさつした。

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