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「雪若丸」でおにぎりづくり 山形の保育園

2018年10月09日 21:10
「雪若丸」を使ったおにぎり作りがあったJAの食農教育イベント=山形市・あすなろ保育園
「雪若丸」を使ったおにぎり作りがあったJAの食農教育イベント=山形市・あすなろ保育園
 山形市のあすなろ保育園(秋葉弘巳園長)の年長児21人が9日、本格デビューしたばかりの県産米新品種「雪若丸」でおにぎりづくりに挑戦した。

 炊きたてほかほかの「雪若丸」をプラスチックのコップに入れ、ラップをかけて上下に振った園児たち。ゴルフボール大のおにぎりが出来上がると、ふりかけなどで味付けして頬張った。「おいしい」「いつものご飯と違う」と大喜び。鈴木芹奈ちゃん(6)は「お米の良い匂いがした。また食べたい」と笑顔で話していた。

 JA山形中央会とJA全農山形の食育イベント。全農山形のオリジナルキャラクター「稲作戦隊おこめんジャー」による寸劇も披露された。

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